今日は毎年恒例のブルーベリー狩りに行ってきました。
今年は、まだ梅雨が開けず、日照不足なのでちょっと早いかな〜と思いつつ、
行って参りました。
場所はいつもの「大塚牧場」！
ブルーベリー畑なのに牧場です。
本業は牧場のようです。ブルーベリーの栄養はアレですね。
環境にやさしい有機栽培です。（多分）
さて、今年のブルーベリーはどうでしょう？
ブルーベリー
ここ数日の晴天のおかげで、色付きもよくたくさん実っていました。
そして、一時間ぐらい楽しんでこれだけの収穫がありました。
今日の収穫
帰ったら早速、ブルーベリーミルクにでもしようかな？
その前にブルーベリーアイスをいただきました。
ブルーベリーアイス
このアイスは、ブルーブルーベリーの果肉たっぷりで、
素朴な味でした。
これから、一ヶ月ぐらいはブルーベリー狩りが楽しめそうです。
がんばれ！eこって柏崎
コメント (20)
はじめまして。
山梨のAZAZUのメンバーです。
来週の交流会よろしくお願いいたします。
>ブルーベリーミルク
これはどうやって作るのですか？
そのたくさんのブルーベリーで、ジャムも作られるのですか？
実は、昨年ブルーベリーの苗を庭に植え、今年初収穫。日々のわずかな収穫を冷凍保存して現在１００粒弱。もうそろそろ終りです。お薦め保存食あったら教えてくださいませ。
投稿者: 木を活かす家具職人の女房 | 2007年7月29日 00:13
日時: 2007年7月29日 00:13
木を活かす家具職人の女房さま
はじめまして
こちらこそ来週はよろしくお願いします。
ブルーベリーミルクは簡単です。
冷凍したブルーベリーに牛乳を加え、お好みで砂糖か蜂蜜を入れミキサーで混ぜます。
冷凍の方が、冷たくて美味しいです。
今回の収穫は2.5Kgでした。
わが家では、ほとんど冷凍保存します。
投稿者: スナッチ | 2007年7月29日 22:51
日時: 2007年7月29日 22:51
こんにちは
初コメです。山梨の「よしむね」と言います。
韮崎AZAZUでWebの勉強をしています。
8月に韮崎に来られるので、お会い出来ることを楽しみにしています。
今後ともよろしくお願い致します。
出来ればLinkもお願いします。
山梨でもブルーベリーを作っている地域があり、ブルーベリー狩を楽しめるんですよ!!
今度、行って見ようと思っています。
「ブルーベリーミルク」
興味がありますね!!
是非作り方をアップしてください。
投稿者: よしむね | 2007年7月30日 12:41
日時: 2007年7月30日 12:41
６月にブルーベリー狩りしてきました！
まだ冷凍にしてあるので
ブルーベリーミルク作ってみます。＾＾
うちはジャムを作りますよ。
投稿者: チアキ＠クライフ | 2007年7月30日 18:45
日時: 2007年7月30日 18:45
よしむねさま
はじめまして
来週はお邪魔しますので、よろしくお願いします。
ブルーベリーミルクの作り方は、コメントに書いてみました。
他に美味しい食べ方がありましたら教えて下さい。
ブルーベリー酒も作ろうと思います。
投稿者: スナッチ | 2007年7月30日 21:10
日時: 2007年7月30日 21:10
チアキ＠クライフさま
冷凍にした物を、そのまま口に入れても美味しいですね。
うちは、以前収穫したラズベリーと混ぜて、ジャムにする予定です。
投稿者: スナッチ | 2007年7月30日 21:13
日時: 2007年7月30日 21:13
スナッチさん、こんにちは。
こんなに沢山収穫出来るのですね！
ブルーベリー大好きな子供の為に行ってみようかなぁ～と思っていますが中々。。。
息子は産まれ持った両眼逆さまつ毛で傷がついて視力が落ちて毎日目薬が欠かせません。私からの遺伝です。
ブルベリーは目に良いですよね。
でも、ジャムって作った事が無いので・・不安ですわ。ｗ
投稿者: 塗装職人の女房 | 2007年7月31日 10:59
日時: 2007年7月31日 10:59
塗装職人の女房さま
町田市の相原小学校の近くにも、
ブルーベリーの観光農園があるそうです。
調べてみてはいかがですか？
投稿者: スナッチ | 2007年7月31日 18:50
日時: 2007年7月31日 18:50
おおぉ・・・ブルーベリーの季節ですなぁ・・・。
ブルーベリージャムの季節でもありますなぁ・・・。
投稿者: クロハチ | 2007年7月31日 20:24
日時: 2007年7月31日 20:24
クロハチさま
今度行きますか？
投稿者: スナッチ | 2007年7月31日 21:04
日時: 2007年7月31日 21:04
こんばんは初コメントです
AZAZUの世話人です
今週末は韮崎でお会いできるのを楽しみにしています
今後ともよろしく
投稿者: 八ヶ岳の青い月２ | 2007年7月31日 22:30
日時: 2007年7月31日 22:30
八ヶ岳の青い月２さま
こちらこそよろしくお願いします。
投稿者: スナッチ | 2007年7月31日 22:50
日時: 2007年7月31日 22:50
はじめまして。
よしむねさん青い月さん同様、AZAZUから来ましたナトリと申します。
週末、相模原のアツいメンバーと交流を楽しみにしています♪
今後ともよろしくお願いします☆
投稿者: ナトリ | 2007年7月31日 23:25
日時: 2007年7月31日 23:25
ナトリさま
こんばんは
こちらこそお邪魔します。
よろしくお願いします。
投稿者: スナッチ | 2007年7月31日 23:42
日時: 2007年7月31日 23:42
毎年恒例でブルベリー狩りしてるってエエですね
手先の細かい仕事をしてるスナッチさんには
ブルベリーで視力も全開ですね
しかしアイス旨そうです
投稿者: 四代目 | 2007年8月 1日 18:47
日時: 2007年8月 1日 18:47
今日は、有難うさんでした～
お袋さんにも宜しくです。
旨そうだなぁ～
それにしても随分と綺麗な手をしてますなぁ～？？？
苗、楽しみにしてますぜｗｗｗ
投稿者: アワスケ | 2007年8月 1日 22:44
日時: 2007年8月 1日 22:44
四代目さま
アイスはおいしかったですよ。
投稿者: スナッチ | 2007年8月 2日 19:10
日時: 2007年8月 2日 19:10
アワスケさま
奇麗な手とは？
苗は夏過ぎかな。
投稿者: スナッチ | 2007年8月 2日 19:12
日時: 2007年8月 2日 19:12
ご家族で楽しまれたのですね
いいですね！
アイスも食べたいです
投稿者: 加藤忠宏 | 2007年8月 2日 22:55
日時: 2007年8月 2日 22:55
こんばんは
アイスを持つ手が、私の奥様です。
アイスは絶品です。
投稿者: スナッチ | 2007年8月 2日 23:13
日時: 2007年8月 2日 23:13